做饭其实很简单的
自己学自己做自己动手自己想象自己实验
刚开始你就夺取朋友亲戚家蹭饭吃，去厨房帮人家打下手
然后回家自己尝试，难吃不要怕，扔了重新炒就行，不要怕浪费，这点菜钱比你的学费便宜
等你大概了解了一点厨理了以后就吃，多吃多品，要达到一道菜上桌就可以看出主料，筷子一翻就知道辅料，吃一口就知道调料，吃完就知道做法的程度，对于家常菜的话这一点都不难
在然后就是想了，厨艺的博大精深就来自于每个普通人的创新
用中央10套的话说就是“探索与发现”
酸酸的青苹果炒肉，绿芒果泡椒炒鸡杂，活鱼杀好了几分钟之内煮最好吃等等等等
我是个男孩，但是我觉得做菜是一种很有成就感的事情，我喜欢做菜，每天看到亲人把握做的菜全部吃光心里的感觉真的很好，在做菜中认识每一种食物，去发现它们的……真义吧，应该说是奥义吧，反正这是一个很有意思的过程 |
